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वज़न बढ़ाने वाले प्रोटीन
मोटापे की समस्या से परेशान रहना आज लगभग एक आम समस्या बन गया है। लेकिन इसके विपरीत एक वर्ग ऐसा भी है जो मोटा होने के लिए और अपना वजन बढ़ाने के नए-नए नुस्खे खोजता रहता है। मोटापा घटाने के लिए जितनी मेहनत करनी पड़ती है, उतनी ही मोटापा बढ़ाने में भी होती है। मोटापा बढ़ाने के लिए कैलोरी बढ़ाने वाले पदार्थों का सेवन करना जरूरी है। लेकिन ध्यान रखें कहीं मोटापा बढ़ाने के चक्कर में आप अपने स्वास्थ्य की अनदेखी ना कर दें। इतना ही नहीं बल्कि विटामिनयुक्त भोजन, कार्बोहाइड्रेट्स एवं मिनरल, प्रोटीन की उपयुक्त मात्रा लेना भी जरूरी है। आइए जानें वजन बढ़ाने वाले प्रोटीन कौन-कौन से हैं। स्वास्थ्य के लिए सबसे ज्यादा जरूरी होता है प्रोटीन क्योंकि प्रोटीन से ही मांसपेशियां बनती है।
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