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आपने सुना होगा कि कम नमक सेहत के लिए अच्छा होता है और उम्र बढ़ाने में मददगार साबित होता है। लेकिन अब आपको अपनी इस अवधारणा को बदलना होगा क्योंकि हाल ही में आए अध्ययनों में ये साबित हो चुका है कि कम नमक हार्ट अटैक का कारण बन सकता है। आइए जानें क्या कहते हैं अध्ययन।
हाल ही में हुए एक शोध के अनुसार एक आश्चअर्यजनक खुलासा हुआ है जिसमें पाया गया कि वास्तव में कम नमक वाले खाघ पदार्थ का सेवन करने वाले व्यक्तियों की अधिक नमक खाने वाले व्यक्तियों के मुकाबले हार्ट अटैक के दौरान म़ृत्यु का खतरा बढ़ जाता है। ये अनुसंधान अमेरिका के अमेरिकन ऑफ जनरल मेडीकल ऐसोसिएशन द्वारा किया गया है।
ये रिसर्च यूरोप के 3681 लोगों के समूह पर किया गया। इस समूह पर लगभग 7.9 सालों तक नजर रखी गई। अध्ययन के दौरान यह भी ध्यान में रखा गया कि जिन लोगों पर यह रिसर्च हो रही है वे किसी भी तरह की हृदय और उच्च रक्त चाप जैसी समस्याओं से ग्रसित नहीं थे। इस अध्यहयन में हर व्यक्ति की प्रतिदिन मूत्र जांच के माध्य्म से निगरानी रखी गई थी कि किसमें सोडियम की कितनी मात्रा पाई गई।
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